這個中秋連假 (9/23、9/24)，舒康雞將參與 Cookmania 為期兩天的 A Better Meal 活動，以永續、食物保存和零浪費為三大核心主題，號召國內外知名主廚、餐廳、品牌等共同舉辦一場為所有人設計的大型飲食活動，除了提供期間限定美食，還有名廚職人論壇，分享我們眼中明日的餐盤會是什麼模樣，透過吃來塑造良好飲食的循環，to have a better meal！

舒康雞除了擔任本次活動的主要贊助商，也是永續館攤商之一，希望在「自己人」辦的活動中盡一己之力，以共好為目的一起分享優良的食材、好的飲食觀點與正確的知識，結合大家的力量影響更多人。

9/23 首日活動，舒康雞攤位會販售月初夏日舒心燒烤派對中由 Soac Liu 索艾克 設計的兩道台式 fusion 燒烤料理來應景，分別是「火烤雞柳串」和「米酒雞腿仔」，活動中也將首次販售與 Soac 合作設計的精美罐裝「法式白蘭地雞肝醬」，符合活動永續、零浪費的精神。

・ 永續 Sustainability：舒康雞的無用藥植物性飼料飼養方式，排除藥物、重金屬等污染源殘留在各飼養循環的可能性，在飼養同時不忘尊重生態永續發展。
・ 零浪費 Zero Waste：因無用藥飼養，舒康雞除了好的肉品，也擁有高品質的雞肝。透過每批抽樣送驗確認藥殘、重金屬零檢出，再使用其來製成手工雞肝醬，善用雞隻的每個部位，落實零浪費。

9/24 次日活動，舒康雞除了贊助千人的產業早午餐的雞肉食材，攤位也會不斷提供火烤雞柳串與米酒雞腿仔的試吃品，與餐飲夥伴們交流。下午時段，舒康雞品牌經理將會參與主舞台的在地產業對談，與究好豬營運長一起討論農畜如何永續、科學飼養等議題。

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COOKMANIA - A BETTER MEAL
｜活動日期：2018-09-23 (日)、2018-09-24 (一)
｜活動時間：首日 10:00-17:30、次日 10:00 - 21:00
｜活動地點：華山 1914 文化創意產業園區，東 2ABCD 四連棟