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It's My Pleasure 我是榮幸(完整分享文請
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*此食譜適合約 7-12 個月以上的寶寶 寶寶在這個階段可以開始多元嘗試粥泥以外的各種食材,低脂的里肌肉、雞胸肉片,以及翅中、翅小腿都是方便寶寶抓握、很好的蛋白質來源。市售麵條都會在製作過程中添加鹽,若是尚未開始接觸調味料的寶寶,可以選擇無鹽的寶寶麵條。
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食材
里肌肉 1 盒,可替換成雞胸肉片
清高湯 1 包
寶寶麵條 適量
皇帝豆 少許
玉米 約 1/2 根,切段
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作法
1. 清高湯解凍後倒入鍋內加熱,放入里肌肉、玉米和皇帝豆煮熟。
2. 里肌肉、皇帝豆撈起剝成絲/小塊(適合寶寶入口的大小),鍋內放入寶寶麵條繼續煮。
3. 麵條熟後,連同玉米撈起放涼,再放入步驟 2 剝好的里肌肉絲和皇帝豆即完成,可讓寶寶手拿著吃。
4. 剩餘的清高湯加麵條、蛋和蔬菜,同步也能完成大人的一餐。
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