秋天到，涼爽宜人是適合出走戶外的天氣，舒康雞的合作代言主廚 Soac 索艾克最近幾年常常跟友人上山露營，累積了不少戶外做菜的經驗，於是這次的指南就是要把絕活教給大家。

這系列指南共分成四個單元，從基本醃漬法、廚房打包、鍋具使用到最後的食譜演練，跟大家分享 Soac 平常是怎麼籌備的。特別提醒，這次的烹調指南是給開車到營地的戶外料理，不是認真的背包入山的登山客，兩種是完全不同的前置和功課喔！


戶外雞料理入門指南／
(1) 肉類的基本醃漬｜點此觀看
(2) 露營廚房打包，看這篇照著包！｜點此觀看
(3) 鍋具篇｜點此觀看
(4) 實戰食譜篇｜點此觀看

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